Открыт в 1960 году в результате переименования Ряжского сушильного завода

До 1962 году завод производил до 8,4 млн. банок, параллельно производя сухоовощи. С 1962 к сушильному заводу был при­соединен после реконструкции ликеро-водоч­ный завод, выработка возросла до 24 млн. учетных банок. С 1967 начато произво экстрактов, в 1987 - безалкогольных напитков. Ассортимент выра­батываемых консервов был разнообразен: мяс­ные, мясорастительные, обеденные с мясом и без мяса, икра, салаты, зеленый горошек, маринады, компоты, повидло, варенье, джемы, яблоки, про­тертые с сахаром, соки, пасты, соусы. На измене­ние ассортимента повлияло вымерзание садов и ягодников в 1978. За годы существования завода было построено 3 овощехранилища, новое здание цеха зеленого горошка, напорный канализационный коллектор. Было обновлено оборудование: линии зе­леного горошка, икры кабачковой, огуречной ли­нии, линии обеденных консервов, яблок протер­тых, линии производства упаковочных гофрокоробов. Был обновлен автопарк, внедрена упаковка готовой продукции в термоусадочную пленку, котельная переведена на газ. Были открыты прачечная, сто­ловая на 102 места, детсад на 54 места, построе­ны жилые дома, общежитие. В 1992 завод преобразован в АООТ «Ряжские консервы», в 2000 в ЗАО «Ряжский консервный завод», в 2002 в ООО "Ряжский погребок". Предприятие специализировалось на выпуске консервированной овощной продукции свыше 60 видов: огурцов и томатов, икры кабачко­вой, грибов и грибных закусок, обеденной груп­пы (борщи, супы, щи, солянки), джемов, варенья, мясных консервов. На предприятии работало 240 чел. В 2005 произведено 7,2 млн условных банок кон­сервированной продукции на 54 млн руб., что в 1,6 раза больше, чем в 2004. Инвестиции в основного ка­питал в 2005 составили свыше 10 млн. руб. Было построе­но грибохранилище. В аварийных помещениях, которые ранее не использовались, произвели ре­монт и перепланировку. Построили гараж для ав­томашин и служебного автобуса. Дополнительно оборудова­ли места для складирования готовой продукции и товарно-материальных ценностей. Провели мо­дернизацию цеха кабачковой икры для расши­рения площадей с целью увеличения производства продукции. В мае-июне 2005 про­извели капитальный ремонт цехов, участков, оборудования. Значительной части оборудования обновили и реконструировали, увеличили мощности линий по переработке огурцов, томатов. Ввели в строй новую линию по изготовлению грибной продукции. Оборудовали автоклавное отделение. Установили 7 холодильников, закупили машинки для закупо­ривания банок, овощерезательную и лукоочист­ную машинки, японские погрузчики. Новая этике­тировочная машинка позволила увеличить про­изводительность цеха по упаковке готовой про­дукции до 30 тыс. банок в смену. На проходившей в Москве 7-й Росссийской агропромышленной выставке «Золо­тая осень» в 2005 среди 70 рязанских предприятий, предста­вивших продовольственные товары, ряжские грибы были отмечены серебряной медалью. По итогам 2005 предприятие стало лауреатом конкурса «100 луч­ших товаров России», проводившегося в рам­ках Всероссийской недели качества, и награждено ди­пломом и почетным знаком «Отличник каче­ства». В 2006 изготовлено консервной продук­ции 8 млн. условных банок. До 2018 года предприятие успешно действовало. В 2018 из-за большой задолженности по оборотным средствам предприятие прекратило производственную деятельность. В настояще время завод ликвидирован.

Директора:

Заместители директора:

Источники: Литвиненко Т.Г., Чайковский В.В. "Ряжский погребок" // Ряжская энциклопедия. - Рязань, 2022. -  С.466.; Толмачева В.В. Ряжский консервный завод // Ряжская энциклопедия. - Рязань, 2022. - С. 462-463.

Штамп. Консервный завод

Штамп завода. 1967 г.